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終於有機會可以來看柿子曬日光浴了........

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每年到了秋天,常常都可以看到網路上一堆人在分享去看在陽光下黃澄澄的柿子

每年看了都好想去喔!今年,終於有機會可以輪到我分享這曬柿子的盛大場面了

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中午到新竹新埔之後,就先到大家都推的古月阿婆粄條店

他們家的粄條,跟我想像中的客家粄條很不一樣

我想像中的客家粄條,都是那種肥肥的粄條,而且會有那種濃濃的油蔥味

但是他們家的粄條,是那種扁扁的粄條,湯頭也比較清爽

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吃完午餐之後,就往味衛佳柿餅觀光工廠前進了

味衛佳是新埔當地著名的柿子加工廠,老闆秉持薪傳的精神

利用日曬及木材燒烤的方式, 製作出精緻且高品質的柿餅

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一進來就可以看到一間古樸的三合院

院子裡面就可以看到一排排黃澄澄的柿子,正在曬日光浴

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在這邊可以看到阿姨們迅速的將柿子削皮以及去蒂

然後再將柿子一個個擺好,就可以準備把他拿去火烤

火烤的目的是讓柿子加速乾燥以防止果肉氧化變黑

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烤過的柿子就可以放到陽光下去曬了

這是從2F看下去的景象,整個就很壯觀

而且那天,我真的感覺我運氣超好的,遇到超大顆的太陽

溫暖的太陽配上黃澄澄的柿子,這個景象真的是很漂亮

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往加工廠的後面走,就可以看到一大片的柿子園

滿山遍野都是柿子樹,都是結實累累的柿子

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這邊的販賣部有賣剛曬好的柿子也有賣其他的加工品

那天有買一根柿子口味的冰棒來吃

柿子味道冰棒,吃起來超特別的,來這邊一定要買一根來試試看

那天,還花了150塊買了一盒剛曬好的柿子

不過我還沒有吃,那盒還躺在家裡的冷凍庫裡面

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在他們的官網上面有寫,他們會舉辦很多的活動

像是柿染、陶器彩繪以及柿子手工編織等DIY教學

不過我那天去,通通沒遇到,我在想,應該是我非假日去的關係吧!

非假日出遊,有好處也有壞處

好處是,遊客很少,我可以慢慢逛,慢慢拍照

壞處是,很多活動都不會進行,很多店都沒開,大眾交通工具的班次也會比較少

不過,這兩相比較起來,我還是會喜歡非假日出遊,光遊客比較少這一點,就比較吸引我

觀光客太多,真的會讓人很心煩.....離題了

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那天看完柿子之後,還順路跑去大溪吃豆干,假日去大溪老街,一樣,很多店都沒開,超冷清的

還好老阿伯豆干店有開,而且很開心的,非假日都不太需要排隊

吃完豆干之後,就結束今天新竹+桃園的行程了

這種非假日開車出來趴趴走,真的很舒服,車也少,人也少

手上還有幾天假,再找個機會出來趴趴走好了

下次要來挑戰,一個人開車台北/苗栗當天來回,因為我好想去南庄喔!

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    Sabrina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()